It all begins with a dream…
Het begon niet met stenen, vergunningen of een menukaart.
Het begon met een droom.
Een droom om in Haarlem een plek te creëren waar verhalen samenkomen, waar de geschiedenis van een monumentaal pand samensmelt met de energie van nu.
Een plek waar je de geur van specerijen ruikt als je binnenkomt, waar glazen klinken in de bar, en waar in de binnentuin de tijd even stilstaat.
Zo ontstond Hotel Lazarus - Bar & Restaurant Bowie.
Hotel Lazarus – slapen met historie
In de Kleine Houtstraat vind je een gebouw dat eeuwenlang Haarlem heeft zien veranderen. Het was ooit een klooster, later een stadspaleis en zelfs een bank van lening.
Vandaag is het opnieuw tot leven gebracht – nu als boutique hotel met maar liefst 11 kamers.
Elke kamer vertelt zijn eigen verhaal: hoge plafonds, zachte stoffen, modern comfort en een vleugje eigenzinnigheid. Het is geen plek om alleen te overnachten – het is een plek om te beleven.
Of je nu een weekendje weg bent, een zakelijke trip maakt of jezelf gewoon iets bijzonders gunt, bij Lazarus voelt het als thuiskomen… maar dan net een tikkeltje mooier.
Bowie - een keuken vol kleur en karakter
Aan de voorkant van het hotel ligt Bar & Restaurant Bowie, de ziel van het pand.
Onze keuken is een ontmoeting tussen het Midden-Oosten en de Middellandse Zee: vol verse kruiden, rijke smaken en kleurrijke gerechten die uitnodigen om te delen.
Bij Bowie kun je:
Ontbijten (wanneer het hotel opent)
Lunchen (donderdag t/m zondag) met lichte, smaakvolle combinaties
Dineren (donderdag t/m zondag) met een menu dat elke paar weken meebeweegt met de seizoenen
Hier draait het niet alleen om eten, maar om samen tafelen, proeven en ontdekken.
Bar Bowie - waar de avond begint (of eindigt)
Met slechts 20 zitplaatsen voelt onze bar als een goed bewaard geheim.
Overdag is het de lounge voor hotelgasten, ’s avonds verandert het in een intieme cocktailbar met zorgvuldig samengestelde menukaart, mooie wijnen en verrassende bites.
Een plek waar gesprekken blijven hangen en avonden langer duren dan gepland.
Hotel Lazarus
Het pand is een gebouw dat eeuwenlang Haarlem heeft zien veranderen. Het was ooit een klooster, later de Burgermeesterswoning en zelfs een bank van lening.
Vandaag is het opnieuw tot leven gebracht, nu als boutique hotel met slechts 11 kamers.
Elke kamer vertelt zijn eigen verhaal: hoge plafonds, zachte stoffen, modern comfort en een vleugje eigenzinnigheid. Het is geen plek om alleen te overnachten, het is een plek om te beleven.
Of je nu een weekendje weg bent, een zakelijke trip maakt of jezelf gewoon iets bijzonders gunt, bij Lazarus voelt het als thuiskomen… maar dan net een tikkeltje mooier.
De binnentuin & wijnkelder – Haarlem’s verborgen oase
Achter het pand ligt onze grote binnentuin een groene, beschutte plek waar je kunt dineren, borrelen of gewoon genieten van een stille ochtendkoffie.
De private dining room met openslaande deuren naar de tuin is perfect voor dinners tot 20 gasten of borrels tot 35 gasten.
En onze wijnkelder… laten we zeggen dat hij net zo sfeervol is als hij klinkt.
Een droom die je kunt aanraken
Hotel Lazarus & Bar Bowie is geen concept op papier meer – het is er.
En het wacht op jou.
Of je nu langskomt voor een glas wijn, een diner met vrienden, een bruiloft of een weekendje Haarlem, je stapt binnen in een verhaal dat nog elke dag wordt geschreven.